Wäre nicht verkehrt aber ok.
Wann ist deine letzte Carbhaltige Mahlzeit vor dem Schlafengehen? Der Körper kann falls nötig morgens vermehrt Glukose freigeben und ich denke das tut er und deswegen geht dein Blutzucker nicht runter.Das kann z.B auch passieren wenn man High Intensity Cardio Training macht. Obwohl man nichts isst kann Blutzucker sogar höher gehen nach so ein Cardiotraining. Oder man wacht morgens auf und misst sein Blutzucker und halbe Stunde später ist der Wert auf einmal höher obwohl man nichts gegessen hat. Der Körper reguliert das halt selber. Das ist wahrscheinlich bei dir der Fall. Solange dein Sensitivität in Ordnung ist, einfach ignorieren.
Ist bei mir ja auch so NAC ... Haben wir ja auch schonmal drüber gesprochen....