Hi!
Mich interessiert schon lange wies eigentlich mit dem Eiweiss/Fettgehalt von Geflügelwiener aussieht.
Würd gern wissen ob ich die weiterhin als Eiweissquelle hernehmen kann oder wohl eher nicht.(ich kaufe die immer bei Netto abgepackt)
Wer weiss was darüber?
Geflügelwiener?
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Hm, kann Dir leider keine genauen Werte angeben, haben jedoch meist einen hohen Fett Anteil (20-25g) da auch Scheinefleisch drin enthalten ist.
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wennde keto machst kannstes nehmen, ansonsten wuerd ich von abstand nehmen...
grutt Timo
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Geflügelwiener sagt auch nichts.
von den Bestimmungen her, müssen die Firmen da nur einen so geringen Anteil von Geflügel drinne haben, dass das kaum einen Unterschied macht.
Eigentlich ist jede Art von Wurst ziemlich fett.
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Also,ich weiß,wenn man die Strukturen vom Fleisch in der Wurst (z.B. Bierschinken,Filetwurst) erkennt,ist der Fettgehalt geringer,als in Wurst ohne Fleischstruktur (Leberkäse,Bockwurst,Wiener,Leberwurst usw.)
Gruß Achim