Guten Tag,
ich hätte eine weitere Frage, welche aufbauend auf meine letzte Frage wäre.
Wir haben nun ja geklärt das ich schlechter wertiges Eiweiß nehmen kann, wie zb Kürbiskerne (Wertigkeit ca = 27), und 20gramm Essentielle Aminosäuren Supplementieren kann damit die Wertigkeit auf 100 oder höher steigt.
Nun zu meiner Frage, wahrscheinlich habe ich dort auch einen Gedankenfehler.
Angenommen ich esse jetzt 1kg Kürbiskerne, dazu nehme ich nun 20g der Essentiellen Aminosäuren ein. Was mehr als dem Tagesbedarf eines Menschen entsprechen sollte.
Wie kann es sein das die Wertigkeit auf 100 oder mehr, nur durch 20g Aminosäuren steigt?
Müsste ich nicht "gefühlt" ein halbes Kilo davon essen?
Ich verstehe das nicht so ganz, vllt hat jemand auch einen Link zu einer Seite welches dies genau erklären tut, doch leider finde ich dazu nichts.
Sicher habe ich hier einen Denkfehler..... Ich hoffe Ihr versteht was ich meine und könnt mir helfen.
Mfg