Kochen & Rezepte

    Hoi Zäme


    Falls jemand Lust hatte, hier ein paar Rezeptvideos :).


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    bisher nur die Fleischgerichte, es wird aber auch einige vegane geben.

    Einmal editiert, zuletzt von Matador ()

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  • Matador

    Hat das Thema freigeschaltet.

    bioRaptor


    800g Hack

    10 Knoblauchzehen

    5 Zwiebeln

    1 Pack Passierte Tomaten

    1 Pack Tomaten gehackt

    1 Flasche Ketchup

    1 Tube Tomatenmark

    1/3 Gewürzglaß Oregano

    1-2 TL Majoran

    3 EL Paprika Edelsüß

    1 EL Chili Pulver

    5 EL Zucker

    0,5 EL Pariser Gewürzmischung

    2 TL Vegetapulver


    5-6 Stunden Köcheln lassen



    Hack anbraten,dann die Zwiebeln und zuletzt den Knoblauch rein für maximal 3 Minuten braten,dann der Rest.

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