Zitat von "revilo911"Hab nun die Pancakes hinbekommen und so schmecken sie auch.
1 Portion lt. Bodylab24 Pancakes anmischen.
Zusätzlich 2 Eiweiß schaumig schlagen und beisete stellen.
Das Eigelb 125 ml Milch und 4 Esslöffel Dinkelvollkornmehl mit dem Rührbesen schlagen.
Dann alles zusammen kurz mischen.
was passiert danach mit dem eiweiß..oder reicht es wenn ich es beiseite stelle