was esst ihr gerade

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  • RichtigMieser bitte Rezept wie du den Bulgur oder coucous da zubereitest, sieht ja köstlich aus :)

    halo frau hier


    100g bulgur fein (nehme den köftebulgur)

    2 zwiebeln

    gemüse nach wahl

    nehme am liebsten paprika

    bohnen sind auch gut dazu

    paprikamark tomatenmark

    olivenöl

    granatapfelsirup

    1 bund petersilie


    bulgur mit kochendem wasser bedecken, ziehen lassen

    zwiebeln kleinwuerfeln und anbraten dann gewuerze reinhauen (bei mir pfeffer, paprikapulver in allen variationen besonders gut geräuchert, knoblauchpulver, alles was man sonst so mag)

    paprikamark dann dazugeben so 2EL

    ruehren und abkuehlen lassen


    dann zum bulgur dazugeben verruehren, ich gebe meist noch 3-5EL Paprikamark dazu und bisschen tomatenmark

    kleingeachnittene paprika dazugeben

    nochmal nach geschmack nachwuerzen

    2 EL olivenoel und granatapfelsirup muss man sich vorsichtig rantasten

    erstmal 1EL mischen und novhmal probieren


    salzen und zum schluss noch petersilie dazugeben

    ich mag viel petersilie


    hab nur so augenmaßangaben sryu

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  • So heute und morgen gibt es Rinderfilet gab es im Angebot nur 3 euro 100g . Gleich ca. 1kg gekauft , freut sich der "Beefer". Bilder gibt es evlt. je nach dem wie gut die Kruste wird :)


    Mike

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  • Rinderfilet im Pfeffer- "Wrap" deswegen die dunklere Kruste. Innen butterweich , und sehr lecker. Gab 380g auf 2 Portionen. Dazu nur einen Salat.

    Garzeit pro Seite 1min bei 980° und dann hochziehen im normalen Grill auf 65°. :love:


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  • Vielen Dank Frau RichtigMieser für das Rezept, damit kann man arbeiten. Granatapfelsirup ist das so ein Sirup wie man es für Cocktails kennt?

    Sieht echt mega lecker aus :)

    LG

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  • 200ml vollmilch 300ml wasser 1 banane 70g isolat natur 100 g gefrorene erdbeern - alles innen mixer und rein - mein mmtns fruehstueck


    Vorgestern bei ikea ?

    Lachsbaellchen mit puerree und gemuese, 2 stueck wildlachsfilet, 2 waffeln mit heissen kirschen und vanillesauce, 1 st schokotarte, 2 kakao 2 preiselbeersaft ?

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  • Mit Light Frischkäse gefüllte Reiswaffeln, 2 Protein Puddings, supps, 250g Datteln, 1 Energya

    Bei mir gibts nur einen Shake + Dr Pepper Energy mit Zucker und paar andere Sachen.


    Mike

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