was esst ihr gerade (bitte mit Foto)

heute gibs mal eine Luxus-Mahlzeit. Rumpsteak mit Semmelbrösel paniert und Reis mit Eier und Gemüse.

Neuer Abend, selbe Routine

190g Rinderhack 2,5%

200g Kartoffeln

100g Reis

150g Grünkohl Gehackt

5g Ingwer

5g Knoblauch

15g Zero Sauce

1g Salz, Pfeffer, Tajin

Abendessen von gestern

150g Mageres Rinderhack

250g Kartoffeln

150g Brokkoli

100g Paprika

10g Olivenöl

600kcal / 18g fett / 60g carbs / 46g Protein

1,5 h pre workout

LG Strahle

Uuuuund PWO 1. Meal

LG Strahle

und gestern Abend nochmal ...

160g Mageres Rinderhack

250g Kartoffeln

150g Brokkoli

100g Zucchini

50g Zwiebel

10g Olivenöl

Gemüse mit dem Öl in den Airfryer, Fleisch in die Pfanne. Sehr lecker und sättigend

615 kcal / 18g Fett / 60g Carbs / 49g Protein

Habe mich gestern mal an selbst gemachten Teryiaki Lachs versucht. Ist ziemlich geil geworden. Leider zu viel Zucker drin um das regelmäßig zu machen

Sieht super aus. Was kommt in die Soße?

Zitat von KJ1

Sieht super aus. Was kommt in die Soße?

Basis besteht aus Sojasauce, Wasser, Sake, braunen Zucker, Ingwer und Knoblauch.

Ich habe noch ein bisschen Mirin für die Säure und Austernsauce und rote Chilli für das Umami hinzugefügt.

Da ist soo gut 😍

- 250g Kartoffeln (kurz vorgekocht) danach in den Airfryer

- 120g Tatar

- 100g gemischtes grünes Gemüse

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