Für die die gerne süsses essen und dabei genug Eiweiss zu sich nehmen wollen
Gesamt 640 Kalorien
Ca 90 g Eiweiss
3 Eier,
500 g Magerquark
3 EL Mehl
1/2 Teelöffel Zimt
Stevia oder Süssstoff
1TL Butter
2 Äpfel oder andere Frucht
2 EL Zitronensaft
Backofen auf 200 Grad vorheizen
Eier verquirlen. Quark, Mehl,Zimt und Stevia nacheinander einrühren
Mit der Butter eine Gratinform befetten und die Masse gleichmäßig darin verteilen. Äpfelscheiben daruf legen und mit Zitronensaft beträufeln.
20 bis 25 Minuten in den Ofen, fertig.
Zubereitungsdauer ca. 10 Minuten
Geschmack TOP
Lg, BBC


